Opis izdelka
Na2h2p2o7 natrijev kislinski pirofosfat
1. Kemijsko ime: natrijev kislinski pirofosfat, dinatrijev dihidrogen pirofosfat
2. MF: Na2H2P2O7
3. M. W.: 221.94
4. Fizikalne lastnosti: bel monoklinični kristalni prah. Njegova relativna gostota je 1.86. Je topen v vodi, netopen v alkoholu. Pri segrevanju v kislem mediju hidrolizira v ortofosfat. Je higroskopičen, na vlažnem zraku tvori heksahidrat in pri nad 220 °C razpade v metafosfat.
5. Standard kakovosti: (FCC-V,GB25567-2010)
|
Ime indeksa |
FCC-V |
GB25567-2010 |
|
Analiza (šteto z Na2H2P2O7) Večji ali enak odstotku |
93.0-100.5 |
93.0-100.5 |
|
Netopen v vodi Manj kot ali enako odstotkom |
1.0 |
1.0 |
|
pH (1-odstotna raztopina) |
- |
3.5-4.5 |
|
Arzen(As) Manjši ali enak odstotku |
0.0003 |
0.0003 |
|
Težke kovine (kot Pb) Manjše ali enako odstotkom |
- |
0.001 |
|
Fluorid (F) Manjši ali enak odstotku |
0.005 |
0.005 |
|
Svinec (Pb) Manj ali enako odstotkom |
0.0002 |
0.0002 |
6. Uporaba: V prehrambeni industriji se uporablja kot sredstvo za hitro fermentacijo, sredstvo za izboljšanje kakovosti in kot kislinska komponenta sintetičnega vzhajalnega sredstva za kruh in pecivo. V mešanici z drugimi fosfati se lahko uporablja za zadrževanje vode v mesnih izdelkih, kot so konzervirano meso, kuhana šunka, mesne pločevinke in instant rezanci.
7. Pakiranje: V 25 kg PP / kraft papirnati vrečki s PE podlogo.
8. Skladiščenje in transport: Hraniti ga je treba v suhem in prezračenem skladišču ter ga hraniti ločeno od vlage in strupenih snovi. Ravnajte previdno, da preprečite poškodbe embalaže.
Priljubljena oznake: na2h2p2o7 natrijev kislinski pirofosfat, Kitajska, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, poceni, popust, ponudba, nizka cena, brezplačen vzorec
