Prehranski dodatki, začimbe in arome, ki naredijo hrano okusnejšo, privlačnejšo, dišečo in bolj zdravo. Arome so dodatki, ki dajejo hrani poseben okus ali vonj in so lahko pridobljeni iz naravnih sestavin ali umetno ustvarjeni. Ojačevalci okusa izboljšajo obstoječe okuse hrane.
Izbirate lahko med različnimi okusi.
Paket vzorca stane 3 USD, velik paket pa 47,6 USD / kg.
Izbirate lahko med različnimi okusi. Paket vzorca stane 2 USD, velik paket pa stane 24 USD / kg.
Sadni okus:
Banana Taro Medeni pomelo Borovnica Pomaranča Češnja Jabolko Liči Ananas Prunus mume Sladka pomaranča Lubenica Cimet Medeni pomelo Grozdje Žižola Limona Glog Mango Breskev
Slike izdelkov:
Cvetlična dišava:Vrtnica Jasmin Meta Zeleni čaj Češnjevi cvetovi Sladko dišeči osmantus Med Rožmarin Izvleček kakava Sivka Vijolična Meta
Okus mleka:Smetana Kokosovo mleko Jajčno mleko Kondenzirano mleko Sveže mleko
Okus ali aroma (glej razlike v črkovanju) je senzorični vtis živila ali druge snovi in je določen predvsem s kemičnimi čutili okusa in vonja. "Trigeminalna čutila", ki zaznavajo kemična dražila v ustih in žrelu, lahko občasno tudi določijo okus. Okus hrane kot takega lahko spremenimo z naravnimi ali umetnimi aromami, ki vplivajo na ta čutila. Od treh kemičnih čutov je vonj glavni dejavnik okusa živila. Medtem ko je okus hrane omejen na sladko, kislo, grenko, slano, umami in druge osnovne okuse, so vonji hrane potencialno neomejeni. Okus hrane je torej mogoče enostavno spremeniti tako, da spremenimo njen vonj, medtem ko njen okus ostane enak. Kje je to bolje ponazorjeno kot v umetno aromatiziranih želejih, brezalkoholnih pijačah in bonbonih, ki imajo, čeprav so narejeni iz osnov s podobnim okusom, dramatično različne okuse zaradi uporabe različnih vonjav ali dišav.
Čeprav izraza "aroma" ali "aroma" v običajnem jeziku označujeta kombinirane kemične občutke okusa in vonja, se isti izrazi običajno uporabljajo v industriji dišav in arom za označevanje užitnih kemikalij in izvlečkov, ki spremenijo okus hrane in hrane. izdelke preko čutila za vonj. Zaradi visokih stroškov ali nedostopnosti izvlečkov naravnih arom je večina komercialnih arom naravnih identičnih, kar pomeni, da so kemični ekvivalent naravnih arom, vendar kemično sintetizirane, namesto da bi bile ekstrahirane iz izvornih materialov. Večina umetnih arom je specifičnih in pogosto zapletenih mešanic posameznih naravno prisotnih aromatičnih spojin, združenih skupaj, da posnemajo ali izboljšajo naravno aromo. Te mešanice oblikuje aromatist, da živilskemu izdelku dajo edinstven okus in ohranijo skladnost okusa med različnimi serijami izdelkov ali po spremembi recepta. Seznam znanih arom vključuje na tisoče molekularnih spojin in kemik za arome (aromatik) jih lahko pogosto zmeša skupaj, da proizvede veliko običajnih arom.
Predstavitev podjetja
TIANKI (KITAJSKA) ENTERPRISE CO., LTD. je profesionalni proizvajalec in izvoznik, ki se ukvarja z razvojem in proizvodnjo pigmentov, bleščic, barvil, smol, master batch in kemičnih dodatkov. Nahajamo se v Zhejiangu (Kitajska) s priročnim prevoznim dostopom. Vsi naši izdelki so v skladu z mednarodnimi standardi kakovosti in so zelo cenjeni na različnih trgih po vsem svetu.
Zahvaljujemo se vam za vaš čas in se veselimo sodelovanja z vašim podjetjem. Če potrebujete več informacij ali vas zanimajo naši izdelki, nas kontaktirajte. sales8@tkechem.com
Priljubljena oznake: aroma grenivke olje arome hrane aditivi za živila jedilna aroma, Kitajska, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, poceni, popust, ponudba, nizka cena, brezplačen vzorec
